Antonia & Helge

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Profilbild%20Autor%20Antonia%20Helge.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Profilbild%20Autor%20Antonia%20Helge.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Profilbild%20Autor%20Antonia%20Helge.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Profilbild%20Autor%20Antonia%20Helge.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Profilbild%20Autor%20Antonia%20Helge.jpg

Wie alles begann - Calenberg Blüht

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20zugeschnitten.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20zugeschnitten.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20zugeschnitten.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20zugeschnitten.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20zugeschnitten.jpg

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20Quadrat.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20Quadrat.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20Quadrat.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20Quadrat.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/AntoniaHelge/Titelbild%20Blog%20Antonia%20Helge%20Quadrat.jpg

Calenberg Blüht – das Pilotprojekt, aus welchem die Idee zu Vielfeld hervorgeht, entstand im März 2020, kurz bevor alles drunter und drüber ging. Experimentierfreudig und mit dem Ziel, den Herausforderungen der Gegenwart und der Zukunft zu begegnen, entwickelte Helge aus einer Studentenwohnung heraus sein erstes Blühprojekt auf dem eigenen Acker – mit Erfolg. Seine damalige Mitbewohnerin Antonia unterstützte ihn dabei als angehende Biologin nur allzu gern, indem sie ihn im Entwicklungsprozess begleitete und für ein blumiges Logo sorgte. Gemeinsam schrieben sie damals den folgenden Artikel für das Sai Magazin in Hannover, welches ihnen Platz gab, über ihre Ideen und Ansätze hinter dem Projekt zu sprechen.

**Uns blüht eine nachhaltige Landwirtschaft**

*„Helge, du studierst Landwirtschaft, kennst viele Sichtweisen und bist später selbst Landwirt – du hast die Chance, in der Landwirtschaft etwas zu verändern und Stadt und Land wieder mehr zusammenzuführen“*. Diese Aussage von der Mutter eines guten Freundes beim Abendessen hat sich Helge sehr zu Herzen genommen. Fortan begleitete ihn der Gedanke, denn sie hatte Recht: Tatsächlich sollte er doch vielleicht einmal den elterlichen Betrieb übernehmen. Aber die Frage war, was konnte er tun, an welcher Stelle sollte er was tun und wie, um den Anforderungen der Zeit in der Landwirtschaft gerecht zu werden?

**Ambivalenz in der Landwirtschaft**

Bekannt ist, dass die Biodiversität auf deutschen Äckern in den letzten Jahren deutlich zurückgegangen ist und bekannt ist auch, dass die Landwirtschaft – so wie sie die letzten Jahrzehnte geführt wurde – dazu ihren Beitrag geleistet hat. Und klar ist auch, dass das ein großes Problem ist, nicht zuletzt für die Landwirt:innen selbst. Schließlich sind diese oft die ersten direkt Betroffenen, wenn das Ökosystem gestört ist. Wir sollten uns also nicht der Illusion hingeben, dass die Landwirt:innen die rückläufige Biodiversität und die Schädigung der Ökosysteme nicht auch bekümmert. Im Gegenteil! Die meisten von ihnen sind schließlich auf dem Land, also mit unserer schönen Natur aufgewachsen, können uns die vielen unterschiedlichen Vogel-, Insekten- und Pflanzenarten aufzählen. Sie haben die Natur ihr Leben lang vor Augen, viel mehr als die meisten Städter. Entsprechend würden viele gerne ökologischer wirtschaften, doch geht es bei der Bewirtschaftung ihrer Felder eben auch oft um ihre Existenz und umweltfreundlichere Wirtschaftsprodukte sind leider oft untragbar teuer.

Diese wirtschaftlichen Tatsachen sollten unbedingt berücksichtigt werden in der Planung einer umweltfreundlicheren Landwirtschaft. Allerdings sind die Landwirt:innen auch Teil unserer Wirtschaftslogik. Markteingriffe der Politik bestimmen bis heute die Landwirtschaft.

Niedrige Preise werden durch Agrarförderungen ausgeglichen. Gleichzeitig muss der:die Landwirt:in immer mehr und immer kostengünstiger produzieren, damit sein:ihr Hof überleben kann. Hinzu werden ihre Existenzen durch billig importierte Ersatzprodukte als auch den voranschreitenden Klimawandel bedroht. Steigende Temperaturen und Wetterextreme bedeuten einen höheren Schädlingsdruck, notreife Pflanzen und Ertragsrisiken. Hieraus resultiert ein immer schwieriger werdender Kompromiss zwischen Nahrungsmittelproduktion und nachhaltigem Wirtschaften.

**Wie lässt sich unsere Landwirtschaft mit Biodiversität verbinden?**

Und so kam Helge eines Abends mit einer irren Idee nach Hause und unterbreitete sie seiner Mitbewohnerin Antonia:

Ein Blühacker von 15.000 qm, auf dem die Blumen zwischen Juni und Oktober blühen, sollte auf dem Land der Eltern im Calenberger Land bei Hannover entstehen. Mit diesem Pilotprojekt wollte er in die Öffentlichkeit treten und die Ökoleistung des Blühackers direkt vermarkten und so ein Modell entwickeln, dass sich hoffentlich dann auch auf andere Landwirtschaften übertragen lässt. Da Antonia selbst auch an der Uni Göttingen Biologie studiert, war sie natürlich gleich Feuer und Flamme für seine Projektidee auf dem eigenen Hof. Denn nachhaltige Gedanken in den Reihen der Leute, die angesichts der unaufhaltsamen Klimaveränderungen und insbesondere dem Rückgang der Artenvielfalt eine echte Chance haben, viel zu verändern, müssen gefördert und unterstützt werden. Gemeinsam bildeten sie seither das Team hinter Calenberg Blüht *(heute nicht mehr!)*. Mit der Blühfläche haben sie im Sommer 2020 wertvolle Rückzugsorte und Lebensräume für Wildtiere geschaffen und gaben eine von vielen Antworten auf das Insektensterben. Zusätzlich binden die Blumen CO2, welches dann in Form von Humus langjährig im Boden gespeichert wird.

**Blick in die Zukunft**

Wir sehen gespannt in die Zukunft der Landwirtschaft. Schon jetzt lassen sich viele Veränderungen durch ein kollektives Umdenken in unserer Gesellschaft feststellen, die sich auch in einem Wandel der Landwirtschaft äußern. Durch die veränderte Nachfrage wird der Bio-Marktanteil voraussichtlich steigen, aber wahrscheinlich nicht den Nahrungsmittel-Markt übernehmen. Dennoch wird auch die restliche, konventionelle Landwirtschaft zunehmend „biologisiert“. Seit Jahren werden auch hier Maßnahmen aus dem Bio-Ackerbau verstärkt angewendet, gerade unter einer neuen, jungen Generation Landwirt:innen. Monokulturen gibt es nur noch vereinzelt. Die verschiedenen Früchte pro Acker nehmen zu und gefährliche Pestizide werden verboten. Allerdings benötigen wir Landwirt:innen bisher dennoch einzelne Pflanzenschutzmittel, damit gegen das Ertragsrisiko der oben genannten Folgen des Klimawandels angekämpft werden kann. Das Risiko des Totalausfalls ist in Biobetrieben erhöht. Zwei Missernten reichen aus, damit ein Hof vor dem Ruin steht. Wir gehen davon aus, dass die nächsten Jahre noch einige Innovationen bringen werden. Der Trend geht weg von der Betrachtung eines ganzen Ackers und hin zu der Einzelpflanze. Drohnen und Roboter bestimmen die Zukunft, um Krankheiten früh zu erkennen, sodass Pflanzenschutzmittel nur noch wesentlich zielgerichteter eingesetzt werden können.

**Unsere Botschaft**

Unsere Natur und auch unsere Gesellschaft sind sehr komplex, wir verstehen lange noch nicht alles, weshalb es wichtig ist, sich einander zu öffnen und achtsam zuzuhören. Uns geht es um die Umwelt! Aber eine **umweltfreundliche Landwirtschaft** muss und kann vereinbar sein mit unserer Versorgung mit Grundnahrungsmitteln und der Sicherung von Existenzen der Bauern und Bäuerinnen. Es bringt uns wenig, wenn lauter gutmeinende Kleinbauern und -bäuerinnen ihre Existenzen dafür opfern müssen, dass wir eine Zukunft in einer lebenswerten Welt haben. Wenn einzelne Höfe zugrunde gehen, weil sie die Kosten der neuen Normen und Regelungen schlicht nicht tragen können, stimmt etwas an unseren Überlegungen nicht. Im Rahmen unseres Projektes ist es uns deshalb wichtig, ein Forum für den **Dialog** zu bieten, denn offensichtlich ist, dass niemand von uns allwissend ist, umso mehr soll jede:r sich eingeladen fühlen, sein:ihr Wissen und Einwände mit uns zu teilen! Das Ziel ist es, im Gespräch zu sein, sich auszutauschen, um gemeinsam sinnvolle und nachhaltige Lösungen zu finden. Nehmen wir einander ernst, hören wir zu und lassen wir uns aufeinander ein!

***Calenberg Blüht* hat uns gezeigt, wie viel Zeit und Engagement es erfordert, Blühflächen durch Patenschaften entstehen zu lassen, aber es zeigte auch, was man durch den Austausch mit den Menschen gewinnen kann. Um die Umsetzung von Blühflächen und weitere Naturschutzmaßnahmen auch auf anderen Höfen in Deutschland zu ermöglichen, entstand die Idee von Vielfeld. Davon unabhängig ist seither auch Calenberg Blüht gewachsen und präsentiert nun Landwirt:innen, die um Hannover Felder erblühen lassen.**

*(Antonia Michel, Helge Hische (2020): erstveröffentlicht im SAI-Magazin, verfügbar unter https://sai-magazin.de/uns-blueht-eine-nachhaltige-landwirtschaft/ )*

Eike Christian Grupe

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Profilbild%20Autor%20Eike.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Profilbild%20Autor%20Eike.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Profilbild%20Autor%20Eike.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Profilbild%20Autor%20Eike.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Profilbild%20Autor%20Eike.jpg

Eine Zahl mit neun Nullen

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20zugeschnitten.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20zugeschnitten.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20zugeschnitten.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20zugeschnitten.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20zugeschnitten.jpg

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20Quadrat.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20Quadrat.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20Quadrat.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20Quadrat.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Eike/Titelbild%20Blog%20Eike%20Quadrat.jpg

Sicherlich haben Sie im vergangenen Jahr von der sogenannten Bauernmilliarde gehört. Einer Zahl mit neun Nullen, welche die Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner bei den Verhandlungen zum letztjährigen Bundeshaushalt zusätzlich für ihr Ressort für die Landwirt:innen in Deutschland herausgehandelt hat. Laut eigener Aussage ein großer Erfolg, stellte sich jedoch schnell Kritik ein. Von Landwirt:innen als Schweigegeld tituliert, kam von anderer Seite die Kritik auf, Landwirt:innen bekämen aufgrund der Direktzahlungen ohnehin schon zahllose Steuermilliarden – ohne eine Gegenleistung erbringen zu müssen. Tatsächlich macht die Subventionierung der Landwirtschaft in Europa mit etwa 58 Mrd. Euro jährlich insgesamt 37% des EU Haushaltes aus, allerdings ist die Situation doch ein wenig komplexer als die Darstellung vieler Kritiker vermuten lässt. Aus diesem Grund soll es in diesem Beitrag darum gehen, seit wann überhaupt soviel Geld für die Landwirtschaft ausgegeben wird, auf welche Art und Weise dies heutzutage geschieht und wie dies zukünftig geschehen könnte.

**Die Gemeinsame Agrarpolitik**

Geprägt durch die Erfahrungen des Zweiten Weltkriegs und den darauffolgenden Hungerwintern lag der Fokus der – damals noch nationalen – Agrarpolitiken in Europa allein auf der Sicherung der Ernährung der Bevölkerung. So ist es kein Wunder, dass bei der Gründung der **Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft** 1957 in den Römischen Verträgen ein gemeinsames agrarpolitisches Handeln mit den Zielen der Ernährungssicherung der Bevölkerung und Einkommenssicherung der Landwirt:innen vereinbart wurde (vgl. Artikel 39).

Nach Jahrzehnten intensiver Preisstützung, die den Haushalt der Europäischen Gemeinschaft zunehmend belastete, wurde ab 1993 ein Kurswechsel hin zu den Direktzahlungen vorgenommen. Diese bilden heute die sogenannte **1. Säule der Gemeinsamen Agrarpolitik** (GAP). Mit etwa 75% machen sie den Großteil des Agrarhaushaltes aus, wobei sich die Auszahlungssumme an der Betriebsfläche orientiert und zum Teil an das **Greening**, also bestimmte Bewirtschaftungsauflagen geknüpft ist. Damit sind bereits zwei der Hauptkritikpunkte an den Direktzahlungen genannt. Wenn die Subventionssumme rein auf Basis der Fläche ausgezahlt wird, profitieren davon vor allem große Betriebe (was im Übrigen nicht heißt, dass große Betriebe per se schlecht sind). Vor dem Hintergrund einer Faustzahl, laut der 20% der Betriebe in der Europäischen Union 80% der Direktzahlungen erhalten, ist die Kritik an diesem System mehr als gerechtfertigt und eine Diskussion darüber unbedingt notwendig. Darüber hinaus sind die Greeningvorgaben mit wenig Aufwand zu erfüllen und gelten in der Forschung als relativ wirkungslos in Anbetracht der Ziele des Biodiversitäts-, Grundwasser- und Umweltschutzes. 

Geeignetere Instrumente zur Bewältigung dieser Ziele stellt die **2. Säule der Agrarpolitik** zur Verfügung. Im Zuge der Marktliberalisierung der Gemeinsamen Agrarpolitik eingeführt, versammelt die zweite Säule verschiedene Fördermechanismen für den ländlichen Raum unter einem Dach. Angefangen beim LEADER, einem Fond für Dorferneuerung, bis hin zu den **Agrarumweltmaßnahmen** (AUM), die jedes Bundesland individuell für Landwirt:innen anbietet. Diese AUM sind freiwillig und entlohnen nachhaltige Wirtschaftsweisen wie beispielsweise das Anlegen von Blühstreifen oder Hecken, extensive Grünlandnutzung sowie viele mehr. Obwohl hier teilweise deutlich höhere Förderbeträge – bis zu 800€ pro Hektar – angeboten, bleibt die Teilnahme an diesen Programmen meist hinter den Erwartungen zurück. Was erst verwundern mag, erklärt sich schnell anhand eines Beispiels, wie diese Maßnahmen in der praktischen Umsetzung wirken.

**Die Blühwiese - komplizierter als gedacht**

Wenn Sie aktuell in Niedersachsen einen Blühstreifen anlegen möchten, ist das nicht alleine mit einem Antrag bei einer Behörde und der darauffolgenden Aussaat getan. Zunächst müssen Sie überlegen, ob der Blühstreifen im Rahmen des Greening oder als Agrarumweltmaßnahme angelegt werden soll. Anschließend müssen Sie sich Gedanken ob der Form des Blühstreifens machen. So ist er in der Fläche maximal bis zwei Hektar förderfähig; darüberhinaus müssen eine Mindest- und Maximalbreite eingehalten werden. Für diese Fläche stellen Sie nun einen Förderantrag und das möglichst auf wenige Quadratmeter genau, schließlich kann die zuständige Landesbehörde zur Kontrolle mit einem GPS Tracker vorbeikommen und Ihnen bei Abweichungen Sanktionen auferlegen. Wird Ihnen der Antrag genehmigt, beschaffen Sie sich geeignetes Saatgut und säen dieses in einem vorgeschriebenen Zeitraum – bis spätestens Ende April – aus; ungeachtet des Wetters und der Tatsache, dass jedes Bundesland eigene, teils stark abweichende Fristen hat. Damit aber nicht genug, muss der Blühstreifen nun, je nach Bundesland – in Gänze oder zu einem gewissen Prozentsatz – bis zu einem festgelegten Datum im Herbst oder Winter gemäht werden. Zurecht und leider ohne zufriedenstellende Antwort fragt man sich, warum dies so gehandhabt wird. Der ökologische Nutzen in Form von Winterhabitaten für Insekten und viele andere schutzsuchende Tiere geht durch die Mahd schließlich verloren.

Die Beschreibung dieses Prozesses soll bei Weitem keine Entschuldigung dafür sein, dass in den vergangenen Jahren nicht schon mehr für Umwelt und Biodiversität getan wurde. Dennoch wäre vermutlich die Bereitschaft eines jeden, freiwillig für etwas Gutes einzutreten, geringer, wenn einem solch – fragwürdige – bürokratische Steine in den Weg gelegt werden.

**Lähmender Bürokratismus & Ungleiche Regulierung**

Insgesamt stehen diese gut gemeinten Maßnahmen sinnbildlich für ein ausuferndes bürokratisches System, das viele Landwirt:innen in solchem Maße abschreckt, dass das eigentliche Ziel – der Schutz der natürlichen Umwelt – verfehlt wird. Als Teil der alltäglichen Realität von Landwirt:innen erklärt sich so auch, warum der Berufsstand trotz der Direktzahlungen so unzufrieden ist. Schließlich ist diese Regelwut nicht allein auf die Fördermechanismen beschränkt. Verpflichtende Nährstoffbilanzen sowie strenge Vorgaben zu Fruchtfolgen und Anwendungszeiträumen gefährden die Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Landwirt:innen auf dem Weltmarkt. Dort sollen Landwirt:innen nun als „freie Unternehmer:innen“ unter Berücksichtigung zahlloser Vorgaben bestehen. Hinzu kommt, dass diese Vorgaben – gerade vor dem Hintergrund der letzten Bemühungen der Politik, dem Klimawandel und dessen Folgen zu begegnen – regelmäßig geändert oder verschärft werden. Planungssicherheit – geschweige denn unternehmerische Freiheit – sieht anders aus.

In Anbetracht des dynamischen Politik- und Wirtschaftsgeschehens kann man also durchaus ein gewisses Verständnis für die Empörung der Landwirt:innen entwickeln. Denn während es für Lebensmittelproduzenten und den Einzelhandel bisher kaum dahingehende Regeln gibt, wird die landwirtschaftliche Urproduktion aufgrund der Umwelt- und Biodiversitätsprobleme umso stärker reguliert. Dabei haben gerade die moralisch mehr als fragwürdigen Preispolitiken der nachgelagerten Wertschöpfungskette einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf das, was auf landwirtschaftlichen Betrieben geschieht. Schlussendlich ist es auch unsere Nachfrage, die bestimmt was, wo und vor allem wie produziert wird. Auf der Suche nach dem günstigsten Preis und Sonderangeboten, verhindern wir, dass bei den Landwirt:innen genug ankommt, um davon eine Familie zu ernähren und die Umwelt zu berücksichtigen. Als Ausgleich existieren deshalb die Direktzahlungen und Agrarumweltmaßnahmen. Nicht wenige Landwirt:innen würden gerne gänzlich auf die Direktzahlungen verzichten und stattdessen mit dem, was sie erzeugen und verkaufen, ihr Auskommen sichern.

**Blockade im Wandel**

Dass grundlegende Veränderungen notwendig sind, ist seit Jahren offensichtlich. Nichts destotrotz hat sich die Agrarpolitik – auch aufgrund personeller Verflechtungen zwischen Politik, Berufsstand und Wirtschaft – kaum gewandelt. Eine Flächenobergrenze oder gar die Abschaffung der – eigentlich nur als Übergang gedachten – Direktzahlungen konnte so immer abgewendet werden. Auch eine Umschichtung in die zweite Säule zu den – leider unattraktiven – Agrarumweltmaßnahmen wird aus verschiedenen Gründen verhindert. Stattdessen werden mit der kommenen Förderperiode sogenannte Ecoscemes eingeführt. Achtung, jetzt wird es kompliziert: Diese Quasi-Agrarumweltmaßnahmen werden zusätzlich zu den bestehenden Agrarumweltmaßnahmen der Zweiten Säule, nun auch in der Ersten Säule angeboten. Ein Hoch auf die *„Vereinfachung der GAP"*.

Stattdessen müsste ein Wandel in mehreren Bundesministerien, die Schnittpunkte mit der Land- und Ernährungswirtschaft haben, stattfinden. Dazu braucht es zunächst eine Führungskraft im Landwirtschaftsministerium die mutig und innovativ auf Veränderung drängt, den Zwist mit dem Umweltministerium beilegt und in der Lage ist sich gegen Lobbyverbände und NGOs zu behaupten. Auf einer solchen Basis ist es durchaus möglich, funktionsfähige Anreizsysteme für eine nachaltige Bewirtschaftung zu etablieren und gleichzeitig das Bestehen kleinerer Familienbetriebe durch Einkommensstützung zu sichern. Bis solch eine nachhaltige Agrar- und Subventionspolitik umgesetzt werden kann, wird es jedoch einige Jahre sowie viele Diskussion brauchen und auch wir Verbraucher werden uns auf Veränderungen einstellen müssen.

*Um das offene Gespräch zu fördern, möchte Vielfeld ein buntes Stimmungsbild aus der Landwirtschaft wiedergeben. Nicht immer entsprechen die Inhalte von Gastbeiträgen auch unbedingt der Meinung der Redaktion.*



Rudolf Hammerschmidt

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Profilbild%20Autor%20Rudi.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Profilbild%20Autor%20Rudi.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Profilbild%20Autor%20Rudi.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Profilbild%20Autor%20Rudi.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Profilbild%20Autor%20Rudi.jpg

Im Spannungsfeld vielfältiger Anforderungen

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20zugeschnitten.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20zugeschnitten.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20zugeschnitten.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20zugeschnitten.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20zugeschnitten.jpg

large_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20Quadrat.jpg

medium_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20Quadrat.jpg

small_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20Quadrat.jpg

thumbnail_https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20Quadrat.jpg

https://cdn.nxtlevel.software/vielfeld/content/blog/Rudi/Titelbild%20Blog%20Rudi%20Quadrat.jpg

Die Landwirtschaft steht heute in einem Spannungsfeld diverser Anforderungen, die teilweise in Zielkonflikten münden. Die wichtigsten Anforderungen sind:

Die Landwirt:innen sollen…
- **gut ausgebildet** sein.
- **gute Arbeitsplätze & -bedingungen** bereitstellen.
- **möglichst wenig Fläche** beanspruchen, da durch Siedlungsbau, Infrastrukturvorhaben & Naturschutz ebenfalls Fläche benötigt wird.
- dabei aber **ausreichend & qualitativ hochwertige Nahrungsmittel** produzieren.
- gleichzeitig **nachhaltig & ressourcenschonend** mit der ihnen zur Verfügung stehenden Fläche umgehen.
- die **Vielfalt an Flora & Fauna** insbesondere Insekten bewahren und nach Möglichkeit sogar steigern.
- zum **Schutz des Klimas** beitragen.
- eine Kulturlandschaft bereitstellen, die der **Erholung & Bereicherung** der Bevölkerung dient.
- das **dörfliche Leben** fördern.

Aus all den oben genannten Anforderungen ergeben sich bereits mehrere Zielkonflikte.

**Das Märchen vom *„Kleinen Bauern“***

Fläche ist nicht vermehrbar. Mit der Reduzierung von landwirtschaftlich nutzbarer Fläche aufgrund von Infrastruktur- und Siedlungsbau sowie Naturschutz, geht in der Regel auch eine Reduzierung des Nahrungsmittelangebots und damit auch des landwirtschaftlichen Einkommens einher. Doch gerade wenn gut ausgebildete Landwirt:innen gefordert werden, müssen diese auch entsprechend verdienen können. Dies ist zu gegebenem Zeitpunkt allerdings nur auf zwei Wegen möglich, ohne das Einkommen vollständig auf diverse Agrarförderungen stützen zu müssen. Entweder müssten Konsumenten bereit sein, wesentlich mehr für regionale Lebensmittel zu zahlen oder ein:e Landwirt:in bewirtschaftet größere Flächen und setzt auf Skaleneffekte. Ist weder das eine noch das andere möglich, wird es die nachfolgenden Landwirtsgenerationen nicht mehr in die praktische Landwirtschaft ziehen. Stattdessen wandern die Landwirt:innen der Zukunft ab in andere Wirtschaftsbereiche, in welchen sie bessere Möglichkeiten und Verdienstaussichten haben, um einer Familie genug finanzielle Sicherheit zu geben. Diese existentiellen Fragen sind in der Landwirtschaft sehr real. *„Wachse oder weiche“* heißt es hier schon lange drohend.

> Dies zeigt sich unter anderem an dem massiven Rückgang von landwirtschaftlichen Betrieben, welche eine Landfläche < 100 Hektar bewirtschaften. Zurzeit machen sie noch knapp 85% der Höfe in Deutschland aus, Tendenz abnehmend. Allein seit der Jahrhundertwende – also in nur 20 Jahren – haben Betriebe solcher Größe einen dramatischen Rückgang von über 50% zu verzeichnen. Diese Zahlen drücken einen Strukturwandel in der Landwirtschaft aus, der seit der Industrialisierung in Gange ist und seit 1950 noch mal einen zusätzlichen Schub bekommen hat.

Die Folgen der unzufriedenstellenden Einkommensaussichten ziehen zudem weite Kreise. So sind auch gut bezahlte Arbeitsplätze zur Stärkung der ländlichen Räume nur möglich, wenn die Landwirtschaftsbetriebe entsprechende gute Einkommensmöglichkeiten haben und infolgedessen auch für andere stellen können. Ebenso ist wirtschaftliche Stärke essentiell, um ressourcenschonend zu wirtschaften. Denn es braucht teure Technik – Stichwort Präzisionslandwirtschaft – und gut ausgebildete Landwirt:innen, um mit Dünge- und Pflanzenschutzmitteln effizient und sparsam umzugehen. Damit sich diese hohen Kosten, vor allem auch aus dem Bereich Digitalisierung, gut verteilen, braucht es also auch hierfür pro Betrieb große Flächen. Und so schließt sich der Kreis im Kampf um die Fläche als Garant für das Überleben und die Möglichkeit, sich faire, nachhaltige und ressourcenschonende Landwirtschaft leisten zu können.

**Die deutsche Landwirtschaft mit globaler Verantwortung**

Um die Weltbevölkerung zu ernähren muss Landwirtschaft betrieben werden. Und man darf sich keinen Illusionen hingeben; Landwirtschaft hat immer Auswirkungen auf die Flora und Fauna und auch das Klima – konventionelle sowie ökologische. Es kann nur darum gehen die Auswirkungen, insbesondere im globalen Kontext, möglichst gering zu halten. In Mitteleuropa befinden wir uns klimatisch in einer landwirtschaftlichen Gunstregion. Hier können, aufgrund von stetiger Wasserverfügbarkeit und vergleichbar moderaten Temperaturen, hohe Erträge pro Hektar erzielt werden, so dass der landwirtschaftliche Flächenverbrauch zur Nahrungsmittelproduktion relativ geringer ist als anderswo auf unserem Planeten. Daraus ergibt sich eine besondere Verantwortung Deutschlands, für die Nahrungssicherheit vieler Menschen – auch außerhalb Europas – zu sorgen und erklärt die hohen Exportmengen von Getreide.

Daher müssen wir Landwirtschaft, Artenschutz und Klimaschutz auch global betrachten! Wenn bei der heimischen Landwirtschaft Fläche extensiviert wird oder komplett aus der landwirtschaftlichen Nutzung geht, steigt anderswo in der Welt der Anreiz, die landwirtschaftliche Nutzung dort ausgleichend zu intensivieren. Nicht selten werden hierfür sogar neue Flächen in wesentlich umweltsensibleren Regionen, welche häufig eine reiche Biodiversität aufweisen, in die landwirtschaftliche Nutzung genommen. Dies hat entsprechend gravierende Auswirkungen auf die dortige Flora und Fauna und nicht zuletzt auch auf das Klima. Als Beispiel seien hier die Abholzungsaktivitäten in den Regenwäldern Südamerikas genannt.

Wie wir hier in Deutschland Landwirtschaft betreiben, muss also ganzheitlich und auf keinen Fall ideologisch betrachtet werden. Es dürfen nicht nur einzelne Fragmente politisch behandelt werden.

**Beispiel Glyphosatverzicht:** Es ist abzusehen, dass der Verzicht auf Glyphosat eine höhere mechanische Bodenbearbeitungsintensivität nach sich ziehen wird. Damit einher geht ein höherer Kraftstoff- sowie Wasserverbrauch durch Verdunstung, was wiederum zu niedrigeren Erträgen führt. Die Klimaauswirkungen sind durch diese – scheinbar durch Ideologie getriebene oder zumindest nicht zu Ende gedachte - politische Entscheidung also in der Gesamtbilanz negativer als die Anwendung des Pflanzenschutzmittels zuvor. Auch die Bodenfauna wird durch eine höhere Bodenbearbeitung beeinträchtigt.

Die größtmögliche Schnittmenge der oben genannten Anforderungen wird man folglich nur durch ganzheitlich betrachtende und ideologiefreie politische Entscheidungen erreichen.

**Die Landwirtschaft der Zukunft**

Um möglichst wenig Fläche zu beanspruchen und dabei die Versorgung mit ausreichend und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln zu sichern und außerdem die Auswirkungen auf das Klima und die Beeinträchtigung der tierischen und pflanzlichen Artenvielfalt im globalen Kontext möglichst gering zu halten, muss die heimische Fläche möglichst effizient genutzt werden. Das bedeutet, ganz ohne eine intensive Bewirtschaftung wird es langfristig nicht gehen - gerade auch im Hinblick auf ein voraussichtlich weltweit weiter zunehmendes Bevölkerungswachstums. Dazu sind eine gute Ausbildung, Wissenschaft und fortschrittlicher Technikeinsatz von enormer Wichtigkeit, um weiterhin möglichst hohe Erträge bei möglichst geringer Schadwirkung zu erlauben. Wir brauchen eine Landwirtschaft, die zukunftsfähig ist und von der Landwirt:innen auch leben und dessen Wettbewerbsfähigkeit mitgestalten können. Dies fördert dann auch gesunde landwirtschaftliche Betriebe, die Bereitstellung von Arbeitsplätzen und somit auch lebendige ländliche Räume.

Aufgrund der Flächenkonkurrenz zwischen Nahrungsmittelversorgung, Infrastruktur, Energieversorgung und Siedlungsbau steht dem Schutz der heimischen Artenvielfalt nur wenig Fläche zur Verfügung. Deshalb sollten die knappen heimischen Naturschutzflächen bestenfalls so angelegt werden, dass auf diesen Flächen ein möglichst hoher ökologischer Nutzen entsteht. Das Projekt von **Vielfeld**, Verluste über Blühpatenschaften auszugleichen, unterstützt dabei, die dargestellten Zielkonflikte aufzulösen. Durch die finanzielle Unterstützung der Pat:innen werden die Landwirt:innen in die Lage versetzt, die knappen Flächen durch hochwertige Blühmischungen oder das zusätzliche Anlegen von Beetlebanks mit einem maximal hohen ökologischen Nutzen bereitzustellen.

*Um das offene Gespräch zu fördern, möchte Vielfeld ein buntes Stimmungsbild aus der Landwirtschaft wiedergeben. Nicht immer entsprechen die Inhalte von Gastbeiträgen auch unbedingt der Meinung der Redaktion.*

BLOG

Eine Zahl mit neun Nullen

Im Spannungsfeld vielfältiger Anforderungen

Wie alles begann - Calenberg Blüht